Ristorante XYZ – Menù

Menù

Cucina siciliana di territorio, in un ambiente raffinato.

Coperto € 2,00

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Antipasti

Caponata di melanzane
Melanzane fritte, sedano, capperi, olive e pinoli in agrodolce.
Allergeni
Caponata di melanzane
€ 9,00
Melanzane fritte, sedano, capperi, olive e pinoli in agrodolce.
Tagliere di formaggi
Selezione di formaggi dei Nebrodi con mostarde.
Allergeni
Tagliere di formaggi
€ 14,00
Selezione di formaggi dei Nebrodi con mostarde.
Carpaccio di tonno
€ 16,00
Tonno rosso, finocchietto, agrumi e olio nuovo.

Primi

Pasta alla Norma
Rigatoni, pomodoro, melanzane fritte, ricotta salata.
Allergeni
Pasta alla Norma
€ 13,00
Rigatoni, pomodoro, melanzane fritte, ricotta salata.
Busiate al pesto trapanese
Pesto di mandorle, pomodorini e basilico.
Allergeni
Busiate al pesto trapanese
€ 14,00
Pesto di mandorle, pomodorini e basilico.
Spaghetti ai ricci di mare
Stagionale, secondo disponibilità del pescato.
Allergeni
Spaghetti ai ricci di mare
€ 22,00
Stagionale, secondo disponibilità del pescato.
Non disponibile

Secondi

Pesce spada alla ghiotta
Trancio di pesce spada, olive, capperi e pomodoro.
Allergeni
Pesce spada alla ghiotta
€ 21,00
Trancio di pesce spada, olive, capperi e pomodoro.
Tagliata di manzo
Rucola, grana e riduzione di Nero d’Avola.
Allergeni
Tagliata di manzo
€ 20,00
Rucola, grana e riduzione di Nero d’Avola.

Dessert

Cannolo siciliano
Cialda croccante, ricotta di pecora e gocce di cioccolato.
Allergeni
Cannolo siciliano
€ 6,00
Cialda croccante, ricotta di pecora e gocce di cioccolato.
Semifreddo alle mandorle
Con granella di pistacchio.
Allergeni
Semifreddo alle mandorle
€ 7,00
Con granella di pistacchio.

Elenco degli allergeni

Glutine
Crostacei
Uova
Pesce
Arachidi
Soia
Latte
Frutta a guscio
Sedano
Senape
Sesamo
Solfiti
Lupini
Molluschi

Per informazioni su allergeni e ingredienti rivolgiti al personale.

Grazie

Note: Il pesce può essere abbattuto in conformità al Reg. CE 853/2004.